Сиропы
Вкусная жизнь: можно ли сделать вкус выпечки, десертов ярче с натуральной патокой и глюкозным сиропом
Сладко, еще не означает вредно! Это подтверждают компании, занимающиеся выпуском качественных патоки и глюкозных сиропов – «секретных» компонентов в резерве мастеров. Без них не обходится создание выпечки, шоколадных покрытий, зефира, желе и массы других десертов.
Патока и глюкозный сироп: в чем разница?
И патока, и глюкозный сироп представляют из себя сладкую, тягучую жидкость, по густоте напоминают мед или сгущенное молоко. Патока имеет нечто общее с медом и по цвету. В качестве главного компонента обоих изделий - картофельный крахмал.
С целью растянуть период хранения сладких продуктов, подстраховаться от их засахаривания, усилить их вкус, цвет или запах – просто включите в рецептуру немного патоки или глюкозного сиропа.
Купить патоку в простых магазинах нелегко. В интернет-магазине «Будем Печь! » вы отыщите емкости с патокой и глюкозным сиропом из Голландии.
В наличии в «Будем Печь! » патока в том виде, в каком ее допустимо включать в в состав в процессе готовки. Тянущаяся, бесцветная масса справляется с задачей – подарить десертам неповторимый вкус и аромат, выпечке – ароматную золотистую корочку.
Другая находка для мастеров – глюкозный сироп. С ним лакомства не лишаются своей мягкой консистенции и не засахариваются.
Запасайтесь глюкозным сиропом, и уверенно творите праздничные наборы десертов к чаю. Новые муссовые торты с зеркальной глазурью также не готовятся без глюкозного сиропа.
Где приобрести: фасовка и цена
Купить глюкозный сироп в интернет-магазине «Будем Печь! » удобно в полукилограммовых пачках. В подобной фасовке есть патока. Массы достаточно надолго. Например, на 500 грамм мучной основы хватит десяти-двадцати грамм патоки. Десерт становится пористым и эластичным.
Цена глюкозного сиропа – от 250 рублей, цена патоки – от 100 рублей.
В домашних условиях сладости получаются нисколько не хуже тех, которые мы видим в пекарнях. Упакуйте свои произведения в стильную упаковку и ваш продукт можно смело выставлять на «витрину» в Instagram!
«Будем Печь! », пробовать новое и делать подарки друзьям и знакомым!
Чтобы получить информацию по товарам, обратитесь к нашим администраторам, либо позвоните по номеру 8-800-350 - 3315