Мука ореховая
Ореховая мука для бисквитов, десертов и основных блюд: рецепт изысканного вкуса и аромата
Нестандартных кексов, подлив и, несомненно, восхитительных макарунс мы бы лишились, если бы не ореховая мука. В свое время она была редкостью. В большинстве своем, из-за слабости сладкоежек к ореховым пирожным, а позднее – к печенью макарунс, ореховая мука для кулинарных десертов приобрела общественное одобрение. Воздушный французский десерт удерживает при выпекании нужную конфигурацию благодаря миндальной муке.
Чтобы угостить друзей вкусностями домашнего производства, заранее решите вопрос о покупке продуктов. Купить ореховую, миндальную муку выгодно в «Будем печь! » - совершить заказ в интернет-магазине или прийти за продуктами лично. Мука мелкого помола - в пакете 250 и 500 гр. Цена миндальной муки экономичнее при покупке полукилограммовых пакетов. Покупка товара с избытком оправдывается составом и пользой пирожных. Десерты на миндальной муке становятся такими, какими и должны быть – тающими во рту, воздушными. Исключительно соответствие рецептуре в выпекании вышеупомянутого утонченного печенья – гарантия хорошего результата.
С применением миндальной муки выпекают утонченные «деликатесы» в мире кексов. Маффин или бисквит из миндальной муки окажется гораздо приятнее и ароматнее классического. Для огромного количества известных тортов и рулетов готовится бисквит «Джоконда»: ореховую муку соединяют с пшеничной в соотношении 1: 1. Корж выходит пышным, легким и гибким. Бисквит «Дакуаз» с добавлением миндальной муки производится для муссовых сладостей: корж ароматный и мягкий.
Выпечкой применение ореховой муки не завершается. В поварской культуре ее добавляют как стабилизатор для соусов, составную часть йогуртов, закусок и даже теплых блюд. Купить ореховую муку можно еще и для того, чтоб сделать блюда полезнее. В структуре - набор нужных индивидууму белков, витаминов, минералов и жирных кислот. Необходим безглютеновый компонент и в диетическом рационе.
Разнообразие ореховой муки в нашем магазине периодически расширяется. В числе хитов продаж в данной категории – измельченная черемуха. Ее подмешивают в тесто для придания кексу оригинальных ноток черемухи и запаха.
Подробнее о продуктах – узнавайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.